Дерево-сад яблоня 2 сорта Антоновка обыкновенная, Зорька
Дерево-сад на одно дерево привито сразу два сорта: Антоновка обыкновенная; Зорька. Это дерево подойдет для тех садоводов-любителей, кто ограничен в площади, у кого мало места, но хотят своих яблочек.
Антоновка обыкновенная: осеннего срока потребления, плоды хранятся до 2-3 месяцев. Зимостойкость относительно высокая. Универсальный. Дерево сильнорослое. Крона приподнятая, с возрастом раскидистая. Плоды среднего размера, массой 120-150 г, максимальной — 300. Форма варьирует от плоскоокруглой до овально конической, иногда цилиндрическая. Кожица слабомаслянистая, блестящая с характерным сильным ароматом. Основная окраска зеленовато-желтая, при хранении — светло-соломенно-желтая. Покровная окраска отсутствует. Мякоть слегка желтоватая, сочная, средней плотности, зернистая. Вкус хороший с некоторым избытком кислоты и своеобразным ароматом. Плоды отличаются повышенным содержанием витамина С .
Зорька: Кожица средней толщины, очень плотная, гладкая со слабым восковым налетом. Основная окраска желтовато- зеленая, покровная – равномерно размытый густой пурпурно-красный румянец на большей части поверхности плода, на фоне которого неясно различимый полосатый рисунок. Хорошо освещенные плоды имеют более интенсивную, почти сплошную окраску.
Мякоть зеленоватая, очень сочная, мелкозернистая, средней плотности. Вкус замечательный, кисловато-сладкий, насыщенный, гармоничный, десертный. В послевкусии остается сладость. Дегустационная оценка вкуса по данным авторов сорта 4,7 балла.
Срок съема плодов 3 декада сентября — 1 декада октября.
Первые впечатления о сорте. Сорт очень скороплодный, высокоурожайный, устойчивый к парше. Высокая урожайность сочетается с высоким качеством плодов.