Крыжовник Черномор

Крыжовник Черномор представляет собой сильнорослый кустарник, набирающий высоту до 150 см. Куст не очень раскидистый, больше сжатый, с сильно загущенной кроной темно-зелеными блестящими листьями и пряморастущими побегами. Ошипованность куста слабая – одинарные колючки сосредоточены в нижней части побега.
Самоплодность у ягодной культуры низкая, составляет всего от 5 до 14% от общей урожайности, поэтому понадобится посадка на участке других видов крыжовника, цветущих в одно время с сортом Черномор.
Черномор – это среднеплодный вид, масса ягод которого составляет 3 г. Форма у ягод правильная – овальная с гладкой поверхностью, без выраженной опушки.
По оценке дегустаторов, плоды обладают прекрасным вкусом. Мякоть у ягод мясистая, нежная и очень сочная, с малым количеством семян. Вкус сбалансированный – кисло-сладкий, дополненный легким десертным ароматом. В мякоти содержится около 12% сахаров и менее 2,5% кислот. Кроме того, крыжовник славится высоким содержанием аскорбиновой кислоты – почти 30%.
Черномор относится к ягодам со среднепоздними сроками созревания. Скороплодность хорошая – уже на 2-й год после посадки можно дегустировать урожай. Первые спелые ягодки можно увидеть в середине июля. Активная фаза плодоношения приходится на вторую половину июля – начало августа.
Отличная урожайность – с 1 куста можно снять от 3,1 до 4 кг крыжовника.